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quinta-feira, 21 de maio de 2026

O chá e o silêncio do espírito: a bebida mística que atravessa séculos

Celebrado em 21 de maio, o International Tea Day relembra a ligação ancestral entre o chá, a meditação, o despertar espiritual e os antigos rituais contemplativos do Oriente

 
Celebrado em 21 de maio, o International Tea Day relembra a ligação ancestral entre o chá, a meditação, o despertar espiritual e os antigos rituais contemplativos do Oriente. O chá e o silêncio do espírito: a bebida mística que atravessa séculos. Na imagem Buddha entre folhas de chá.

Há bebidas que apenas acompanham a rotina. Outras parecem carregar memória, simbolismo e presença. O chá pertence a essa segunda categoria.

Celebrado mundialmente em 21 de maio, o International Tea Day foi oficializado pela ONU em 2019 para reconhecer a importância cultural, histórica e econômica do chá em diferentes partes do planeta. Mas muito antes disso, a bebida já ocupava um espaço quase sagrado em tradições espirituais orientais.

No Budismo, especialmente nas escolas zen da China e do Japão, o chá passou a ser associado à contemplação silenciosa, à atenção plena e à permanência no momento presente. Monges utilizavam a bebida durante longos períodos de meditação para manter a mente desperta e o corpo em equilíbrio.

Aos poucos, o preparo do chá deixou de ser apenas um hábito cotidiano. Tornou-se ritual. Os movimentos lentos, o vapor subindo da xícara, o som da água quente e o silêncio compartilhado passaram a representar algo maior: uma pausa consciente dentro do caos do mundo.

“O chá acabou se transformando em uma linguagem universal da pausa.”

Existe também uma antiga lenda ligada ao mestre Bodhidharma, considerado fundador do Zen Budismo. Conta-se que ele teria adormecido durante uma meditação profunda. Frustrado, arrancou as próprias pálpebras para nunca mais dormir — e do local onde elas caíram teria nascido a primeira planta de chá.

A narrativa é simbólica, mas poderosa: o chá como instrumento de vigília espiritual e despertar da consciência.

Embora não existam registros históricos que comprovem que Siddhartha Gautama, o Buda, tivesse o chá como bebida favorita, tradições budistas posteriores associaram naturalmente a infusão ao estado de clareza mental, serenidade e equilíbrio interior.

Em outras culturas, o chá também ganhou contornos místicos. Na Europa e no Oriente Médio, surgiram práticas como a tasseografia — a leitura das folhas de chá como forma simbólica de interpretação espiritual e intuitiva.

Talvez por isso o chá atravesse tantas tradições diferentes sem perder sua essência. Ele aparece em mosteiros tibetanos, cerimônias japonesas, rodas sufis, casas de chá chinesas e até nos silenciosos fins de tarde britânicos.

Enquanto o café costuma ser associado à aceleração, o chá quase sempre parece convidar à contemplação.

E talvez seja justamente essa a sua forma mais profunda de magia. Escolha agora mesmo qual é o chá perfeito para aquele seu momento de degustação e meditação.

domingo, 18 de fevereiro de 2018

Benefícios do Chá de Bardana para a Saúde

Crédito: Biosom¹

Você está em busca de uma desintoxicação poderosa que irá limpar seu corpo? Sua busca termina aqui! As raízes de bardana possuem propriedades de limpeza. Mas não é de admirar, então, que a Europa e Ásia, usem esta planta incrível e suas raízes. Enquanto alguns usam a raiz para preparar um chá, os japoneses a refogam para melhor proveito de seus nutrientes.

Bardana, também conhecida como Bardana, Baldrana, Bardana-maior, Carrapicho-de-carneiro, Carrapicho-grande, Erva-dos-pega-massos, Erva-dos-tinhosos, Gobô, Labaca, Lapa, Orelha-de-gigante, Pega-nossa, Pegamassa, Pegamasso, Pegamoço, Pejamaço, Perga-masso, é cientificamente conhecida como Arctium lappa, da família dos Asteraceae e tem origem na Eurásia.

As raízes desta planta têm um sabor doce e as flores e folhas, um gosto parecido com o da alcachofra. As longas raízes são finas, acinzentadas do lado de fora e por dentro são geralmente brancas. Muitas partes da bardana são comestíveis: as raízes, flores, os talos descascados e até mesmo as sementes.

Curiosidades:

  • A raiz de bardana, juntamente com outras plantas, já foi usada para a cura do sarampo pelos antigos praticantes medicinais chineses.
  • Ela aumenta o metabolismo, fazendo com que você perca peso e tenha mais energia.
  • Bloqueia a enzima que produz o ácido úrico, prevenindo a gota. 

Benefícios do Chá de Bardana para a Saúde:

1) Tratamento de úlceras

As propriedades antibacterianas, antissépticas e anti-inflamatórias, permitem que a raiz de bardana seja usada como um remédio seguro e natural para o tratamento de problemas de pele, incluindo eczema, úlceras, acne, psoríase e dermatite.

O que fazer: Ferva uma colher de raiz de bardana em um copo de água. Agora adicione farinha de aveia para a solução. Misture uma colher de purê de abacate e duas colheres de suco de limão. Faça uma pasta lisa e use-a no rosto e espere 30 minutos. Enxague e você se sentirá revigorado!

2) Promove o crescimento capilar

A raiz é amplamente utilizada para curar caspa. Ela também ajuda no condicionamento do couro cabeludo, promovendo o crescimento do cabelo, tratando a caspa e coceira do couro cabeludo.

O que fazer: Use o chá de bardana com mel, usando-o como um condicionador e lavando depois de 15 minutos para obter um cabelo saudável.

3) Aumenta as bactérias saudáveis

A desintoxicação natural promovida pelas raízes é uma excelente fonte de insulina. Este ingrediente, enquanto auxilia na digestão e liberação de toxinas, também atua como um laxante suave e alivia problemas de gás. Estas raízes são também conhecidas para aliviar problemas de acidez e refluxo e, ao mesmo tempo, melhoram os níveis de apetite. As folhas e caule servem como um estimulante do apetite. E também contém inulina, uma fibra dietética natural que aumenta as bactérias saudáveis no intestino.

4) Cura pedras nos rins

Tomando dois copos de chá feito a partir da raiz, irá estimular e tonificar seu sistema renal. O chá garantirá que as toxinas sejam liberadas. Ele é usado para absorver as pedras nos rins e tratar a insuficiência renal com suas propriedades diuréticas.

5) Controla a glicemia

Se você tem o nível de açúcar elevado, agora pode ter a ajuda da raiz para equilibrar a glicemia e mantê-la sob controle. Por ser baixa em calorias e no índice glicêmico, também é adequada para diabéticos. Ela contém níveis baixos de sódio e alto nível de potássio. O potássio é um nutriente que ajuda a remover a água de seus músculos, abaixando a prssão arterial. Você sabia que a cada 100 gramas de raiz de bardana que você consome, fornece 6,5% da quantidade necessária de potássio?

6) Previne o surgimento do câncer

Estudos realizados com a raiz de bardana sugerem que ela tem propriedades de cura do câncer. A raiz pode impedir metástases (câncer que se alastra para todo o corpo) e prevenir a recorrência do câncer. Isto é possível devido ao funcionamento das atividades antioxidantes, anti-inflamatórias e desintoxicantes desta raiz.

7) Protege o fígado

Esta raiz é conhecida por ter um impacto positivo nas doenças hepáticas. A raiz assegura que o fígado esteja livre de produtos químicos e toxinas, por aumentar a produção da bile, que o limpa e o ajuda a funcionar melhor e também prevenindo a hepatite.

8) Purifica o sangue

É um dos mais poderosos purificadores de sangue naturais conhecidas pelo homem. Sua ação mantém o sangue livre de toxinas e de radicais livres. Reduz o nível de colesterol mau e melhora o bom. Em suma, usando o chá de bardana diariamente poderá protegê-lo de várias patologias cardiovasculares.

9) Cura natural para a febre

Contém mucilagem que acalma tecidos inflamados na garganta e no trato digestivo. Funciona bem para tratar uma tosse seca dolorosa. É uma grande fonte natural de zinco, que é um dos melhores suplementos para o tratamento de gripes e resfriados. E, para não esquecer, ela possui uma propriedade antipirética que induz à transpiração e ajuda a temperatura do corpo baixar, fazendo diminuir a febre.

O que fazer: Você pode ferver a raiz e inalar o vapor para ajudar a limpar a sua garganta e o peito.

10) Melhora os níveis de imunidade

Vários estudos têm demonstrado o impacto positivo destas raízes no sistema imunitário do corpo humano. Suas propriedades antibacterianas acabam com as bactérias indesejadas e previnem a recorrência de infecções frequentes. Por exemplo, a raiz de bardana tem propriedades antifúngicas fortes. Bardana pode ser utilizada para tratar Cândida, pé de atleta e micoses.


CHÁ DE BARDANA

Como fazer o chá?

Ingredientes:

- 2 a 6 gramas da raiz de bardana 
(cerca de 1 colher de sobremesa)
- 150 ml de água
(1 copo americano quase cheio)

Preparo:

- Deixe a água ferver,
- Adicione a raiz de bardana,
- Deixe por 10 minutos,
- Coe e deixe esfriar.
- Você pode beber três vezes por dia.

Uma palavra de cautela:

1) Evite o chá de bardana durante a gravidez – pois pode estimular contrações uterinas, danificando o feto e durante à amamentação.

2) No caso de você ser alérgico a margaridas e cravos e outras plantas deste grupo, seja criterioso antes de usar a bardana, para evitar reações alérgicas.

3) Bardana pode ser responsável por aumentar as chances de sangramento após invasões cirúrgicas. Se você for se submeter à cirurgia, por favor, evite usar ou consumir a bardana, pelo menos, duas semanas antes do procedimento cirúrgico.

4) As pessoas que estão desidratadas devem evitar bardana por causa de suas propriedades diuréticas, o que pode piorar a desidratação; por isso beba muita água.

Experiências:

Pessoas relatam que beber o chá de bardana diariamente por duas semanas, foi muito bom para a pele e para a perda de gordura corporal. Já outras com DPOC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica) e alergias foram ajudadas.

Existem muitas plantas medicinais surpreendentes no mundo e o chá de bardana é um dos mais antigos que tem sido usados para uma série de doenças. Sempre beba o chá com moderação!

Fontes:
- http://essiacfacts.com/benefits-of-burdock-root-as-medicine-and-food/
- http://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-burdock-roots-for-skin-hair-and-health/
- https://biosom.com.br/blog/alimentacao/10-beneficios-incriveis-do-cha-de-bardana-para-a-saude/





quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Calmantes Naturais - Receita de Chá de Arruda-da-Síria



A tensão do dia-a-dia, a agitação, os problemas do quotidiano... são tantos os agentes geradores de estresse, nos dias de hoje, que fica até difícil enumerar todos. Mas calma, não estamos aqui para falar do que deixa você nervoso e irritado, incomodado com tudo, a intenção é dar uma dica de tranquilidade, às vezes, uma simples xícara de chá pode produzir efeitos tranqüilizantes e inesperadamente eficazes.

Existem calmantes naturais que acalmam até aqueles que não acreditam muito na fitoterapia ou nos poderes das ervas. Em uma pesquisa reuni uma pequena mas robusta lista dos calmantes naturais mais usados, não só por seus efeitos tranqüilizantes, também pelo aroma e paladar agradáveis.

Dentre as opções aqui sugeridas, certamente você vai achar o sabor que mais lhe agrada. Você terá mais calma bastando para isto apenas um pouco de água quente + sua erva favorita + mel. Conheça as ervas calmantes mais importantes e fáceis de encontrar, escolha a que mais lhe agrada e pronto, é só preparar seu chá e relaxar.

Sementes de Papoula – Funcionam como relaxante do sistema nervoso.

Camomila – Chá bastante difundido, fácil de encontrar e com paladar muito apreciado, é uma planta em que até o cheiro é calmante.

Ginseng – Usado em pó, é conhecido como um excelente fitoterápico antiestresse.

Capim-limão – Seu chá combate o nervosismo.

Kava-kava – Usado sob a forma de cápsulas, geralmente é tomado pela manhã.


Erva-doce – Excelente tranqüilizante. Pode ser usada como chá de suas folhas ou sementes, além de sucos e outras receitas.

Cenoura – Pode ingeri-la crua ou mesmo cozida desde que no vapor, para que funcione como calmante, liberando todas as suas propriedades.

Mulungu – Indicado nos casos de excitação nervosa, por restituir o sono natural.

Tília – Um importante agente contra a tensão nervosa que não só estimula o sono, como também acalma.

Valeriana – Suas folhas produzem um poderoso chá, que é muito bom e pode ser ingerido sem problemas por jovens e idosos.

Alface – Com folhas calmantes, é presença marcante em saladas, além de que o chá de sua raiz um ótimo tranqüilizante.

Calmantes especiais: arruda e alfazema possuem em suas propriedades calmantes um composto que atua como auxiliar nos tratamentos da ansiedade, insónia e sistema nervoso, tendo ação sedativa e tranqüilizante.

Veja nossa receita de como fazer Chá de Arruda-da-Síria:
* obs: Atenção, a erva usada no chá é arruda-da-síria, a arruda brasileira é abortiva e venenosa!!!

1 COLHER DE SOPA DE FOLHA DE ARRUDA FRESCA

1 COPO DE ÁGUA FERVENDO

- Picar as folhas, deixar dentro de uma xícara, despejar água fervendo e deixar bem tampada por 15 a 20 minutos.

- Tomar 2 copos por dia, para aliviar dores de cabeça e acalmar. Diz a sabedoria popular que também é excelente contra mau olhado.

Pronto, agora é só escolher o chá de sua preferência, esquentar a água e esfriar a cabeça. Namastê.

Observação: A arruda é considerada uma planta emenagoga, ou seja, provoca a menstruação. Por isso, o chá de arruda é contraindicado durante a gravidez. A arruda estimula as fibras musculares do útero, provocando contrações uterinas que podem causar sangramentos e, se a mulher estiver grávida, aborto e morte do feto. A receita preparada é com arruda-da-síria (veja no google!)

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